Pour 1 personne : Thon, porcelet, burrata, soupe à l'oignon
Le midi Uniquement, du lundi au vendredi
Du Lundi au Vendredi
Plat au choix + Deux boules de glace + Boisson au choix
Soupe à l’oignon et croûtons à l’ail.
Bonbon de porcelet, mayonnaise à l’ail noir.
Burrata fourrée à la mûre.
Uniquement le midi, du lundi au vendredi
Çilbir, yaourt à l’ail, oeuf parfait, beurre aux épices.
Boeuf aigre doux, radis noir, voile de vieux Comté et frites.
Welsh rarebit à la Chimay bleue, frites
Butter chicken et naan.
Sashimi de thon en tempura, légumes croquants.
Langoustines, curry rouge coco et ananas.
Entrecôte persillée française, frites, sauce au choix.
Chaque accompagnement peut être demandé en supplément (frites, légumes...)
Sélection de fromages de l’amie Nathalie.
Crème brûlée de Noël
Poire pochée au vin chaud, tuile croquante à l’orange
Tartelette au chocolat noir et panais, glace à la vanille
Macaron chocolat blanc et fruit de la passion
Mignardises, café (Thé + 1,5 €)
Whisky Sapio bio, café, crème fouettée. (gourmand + 6 €)
Sorbet pomme, calvados bio Pacory
Sorbet citron, vodka bio Sapio
Tous nos plats sont élaborés sur place, à partir de produits bruts, par Max et son équipe.
Nous n’utilisons pas de viande de pangolin.
Prix net, service compris